Практика для студентов: отель в сердце города
17.02.202011 февраля 2020 года в рамках сотрудничества кафедры предпринимательства и туризма с работодателями состоялась встреча студентов направлений подготовки «Гостиничное дело» и «Туризм» с заместителем руководителя службы приема и размещения отеля «Кемпински Мойка 22» Марией Красиковой.
Отель «Кемпински Мойка 22» расположен в самом центре Санкт-Петербурга, на набережной реки Мойки, напротив знаменитого Эрмитажа и Дворцовой площади, и имеет категорию «пять звезд». Ранее в здании отеля находился петербургский особняк, построенный в 1853 году по проекту архитектора Василия Фон Витте. Сегодня отель является украшением исторической набережной. Вместимость гостиницы – 200 номеров. Её инфраструктура довольно обширна: пять ресторанов и баров, несколько конференц-залов для проведения мероприятий, фитнес-центр, СПА-комплекс, бизнес-центр, а также широкий перечень услуг.
На встрече Мария рассказала студентам об истории, стратегии развития сети отелей Кемпински, о корпоративной и социальной ответственности. Отели Кемпински, расположенные в 30 странах мира, ежегодно принимают в среднем около четырех миллионов гостей, а их штат насчитывает около 22 500 сотрудников.
Лектор на собственном примере рассказала будущим работникам гостиничной индустрии об особенностях карьерного роста в отрасли, затронула вопросы корпоративной этики и отдельных стандартов службы приема и размещения. Менеджер пригласила студентов на производственную практику и стажировку в различные подразделения гостиничного предприятия, обозначив при этом основные требования к кандидатам. Ребята с интересом задавали вопросы. Встреча прошла в непринужденной и дружественной атмосфере.
